Za únavu , nesústredenosť aj poruchy spánku môže často nedostatok horčíka

Cítite sa dlhodobo unavení , bez energie a schopnosti sústredenia ? Alebo vás trápi svalová slabosť , kŕče v nohách či srdcové arytmie ? Potom jednou z hlavných príčin môže byť nedostatok horčíka . Podľa odborníkov z Centra pre výskum a vývoj Lekárskej fakulty a Fakultnej nemocnice v Hradci Králové každý tretí Čech trpí deficitom práve tohto dôležitého minerálu , bez ktorého sa správne fungovanie ľudského organizmu nezaobíde .
Horčík je nepostrádateľným prvkom pre získavanie energie a všetky reakcie , ktoré s premenami energie v tele súvisí : funkciu svalov , prenos vzruchu , správne fungovanie nervového tkaniva , tvorbu bielkovín alebo reakcie dôležité pre ochranu tela pred toxickými prejavmi vonkajšieho prostredia .

Preto je tento minerál toľko dôležitý od prvopočiatku života , a teda od prenatálneho veku . Zvlášť pre zdarný rast plodu a kostry dieťaťa . Nie náhodou je horčík aj bohato obsiahnutý v materskom mlieku - prvých päť dní je v ňom až 42 mg / l horčíka , postupne dochádza k zníženiu na 35 mg / l Aj pre mamičku je teda veľmi dôležité prijímať potravou čo najviac horčíka .

Bohužiaľ množstvo horčíka , ktoré prijímame prirodzenou cestou v potrave , sa znižuje . Podiel na tom majú predovšetkým nešetrné postupy pri pestovaní plodín ( chemické hnojivá znižujú schopnosť rastlín prijímať horčík z pôdy ) a priemyselné spracovanie potravy .

Rolu hrá aj skladba nášho jedálnička . V tom sa totiž vyskytuje príliš veľa potravín bohatých na cukor a tuk . Horčík je vďaka tomu viazaný v črevách a nemôže sa vstrebávať do krvi . Navyše jeme málo surového ovocia a zeleniny . Nepriateľom horčíka je tiež alkohol , káva alebo napríklad antikoncepcie .

Denný príjem horčíka by mal byť 400-420 mg u mužov a tehotných alebo dojčiacich žien . Ostatné ženy by potom mali prijímať okolo 300-320 mg horčíka denne .

" V súčasnom jedálničku je prítomnosť horčíka na spodnej hranici . Je zaujímavé , že napríklad v jablkách sa dnes nachádza o 50 % menej horčíka ako v 80. rokoch . Veľké množstvo horčíka sa z potravín stráca technologickým spracovaním , " vysvetľuje odborník na výživu Prof . MUDr . Zdeněk Zadák .

Ako sa nedostatok horčíka prejavuje

Nízka hladina horčíka v tele na seba najčastejšie upozorňuje svalovými kŕčmi v nohách . Tento minerál totiž pôsobí na svaly relaxačne . A ak podávame fyzické výkony , či už pri práci , či športu , potom si musíme hladinu horčíka strážiť . Okrem iného je totiž potrebný aj pre tvorbu energie a na to nesmieme nikdy zabúdať .

Nedostatok horčíka sa tiež prejavuje nespavosťou , únavou a zhoršenou funkciou centrálneho nervového systému . Práve v mozgu , ktorý je metabolicky jedným z najaktívnejších orgánov v tele , je koncentrácia horčíka veľmi vysoká . Horčík je nenahraditeľný pri prenose nervových impulzov , jeho prísun pomáha predchádzať únave , vyčerpaní a strese .

Vedci preukázali tiež súvislosť medzi hladinou horčíka v tele a civilizačnými chorobami , ako sú infarkt , mŕtvica , obezita , cukrovka aj rakovina . Tieto ochorenia samozrejme nespôsobuje nedostatok horčíka , ale môže mať na ich rozvoj značný vplyv . Ľudia trpiaci vyššie menovanými chorobami majú veľmi často aj nedostatok horčíka v tele .

Rad medzinárodných štúdií napríklad preukázala , že ľudia trpiaci cukrovkou majú oveľa nižšiu hladinu horčíka v tele a nedostatkom horčíka doslova trpí až 38 % zo všetkých cukrovkárov . Horčík je totiž jedným z najdôležitejších prvkov v metabolizme cukrov a inzulínu . Nedostatok horčíka spôsobuje ťažší priebeh cukrovky a diabetických komplikácií , ktoré sa s ňou spájajú ( napr. diabetická nefropatia ) .

Najlepšie prírodné zdroje horčíka

V strave je horčík hojne zastúpený napríklad v zelenej listovej zelenine , banánoch , celozrnných výrobkoch , strukovinách , orieškoch či v morských rybách . Vyskytuje sa však aj v tmavej čokoláde .

" Lepšie ako z potravy sa však horčík vstrebáva z vody , kde je prítomný vo forme iónov , a má preto vyššiu biodostupnosť ako horčík v potravinách . Ideálne sú teda minerálne vody s vyšším obsahom horčíka , ale s nízkym obsahom sodíka . Najmä pri športe , kedy tieto minerálky dopĺňajú horčík a zároveň svaly hydratujú . Pretože sú svaly tvorené vodou zo 70 % , je ich hydratácia pri výkone veľmi dôležitá , " vysvetľuje prof . Zadák .

Zaujímavé je , že horčík zmierňuje aj následky prehýrenej noci . Alkohol niekoľkonásobne zvyšuje potrebu horčíka a ďalších minerálov v organizme . Preto je dobré pri pití alkoholu aj hydratovať telo minerálkou .